Inlägg publicerade under kategorin Kultur

Av fearanddream - 23 maj 2014 13:14

1. Indien.

 

Mest spridda: Chicken tikka masala och tandoori chicken.
Godaste enligt mig: masala dosa och gujarati thali.
Typiska kryddor: Ingen, här är det kryddblandningar som gäller, spiskummin, stjärnanis, kardemumma, kanel, chili, tamarind, gurkmeja med mera.
Variation: Oändlig. Indisk mat förenas av kärlek till blandningar av många kryddor. För övrigt är variationen enorm – från Sydindiens fjäderlättta pure veg till Nordindiens tunga grillade kött på spett.
Influenser utifrån: Tandoorirätterna och de andra kötträtterna i Nordindien har sina rötter i Centralasien och Turkiet. Sydindiens vegetariska mat har flertusenåriga inhemska rötter.
Restaurangpärlor: Bästa masala dosan får du på Sagar på 18 Defence Colony Market i New Delhi. Bästa gujarati thalin serveras på Samrat i hörnet Prem Court/Jamshedji Tata Road i Mumbai.
/Per J Andersson


2. Vietnam.

 

Mest spridda: Vårrullar, såväl friterade som färska, serveras i hela Vietnam och smakar aldrig riktigt lika. Nudelsoppan, pho, hittar du överallt till en billig slant.
Godaste enligt mig: Färska vårrullar som doppas i chili-, fisk- eller jordnötssås, underbart som förrätt. Och staden Hoi Ans enkla men goda paradrätt cao lau; tjocka nudlar med fläskkött, grönsaker, böngroddar och finhackade jordnötter.
Typiska kryddor: Citrongräs, lime och inte minst koriander – överallt koriander. På bordet hittar du också chilisås och den distinkta fisksåsen, cuoc mam, som har sitt ursprung på ön Phu Quoc,
Variation: Mycket stor, om man utforskar landet och vågar prova sig fram. I södra delen av landet är maten lite hetare, med chilikryddor och färska örter. I centrala Vietnam är det fortsatt kryddiga, men aldrig eldiga, maträtter. I norr byter man så smått ut chilin mot svartpeppar.
Influenser utifrån: Arvet från ett närmare tusenårigt kinesiskt styre är påtagligt i norr. Mongolerna har faktiskt bidragit med nudelsoppan pho med nötkött. I söder kom indiska influenser via Kambodja – därav curryrätterna. Frankrikes kolonialtid har också satt sina spår bland annat med fyllda baguetter som vanlig gatumat.
Restaurangpärlor: Café 43 i Hoi An har god och billig mat som är väl värd att vänta på i den hemmamysiga miljön. En annan favorit är att gå runt och småäta från gatustånd och ta ett glas färsköl i Hanois gamla kvarter. Glöm inte att smutta lite på smakproven i kaffebutikerna.
/Karin Wallén

 

3. Thailand.

 

Mest spridda: Curryrätter med kött, kyckling eller fisk, alltid serverat med ris. Och så nudelklassikern pad thai, förstås, billig och tillänglig överallt.
Godaste enligt mig: Allt med röd curry, thaibasilika och kokosmjölk, och gärna en vanlig, hederlig pad thai från "ett hål i väggen".
Typiska kryddor: Curry – röd, grön, gul och panang. Och chili, vitlök och basilika förstås.
Variation: Du som redan är utled på thailändsk mat i Sverige håller nog med mig att allt smakar mycket bättre i Thailand. I hemlandet håller den thailändska maten alltid en hög lägstanivå, med fräscha ingredienser och större variation än den som gått på export. I den lite mildare norra delen av landet används mycket lime och vitlök. Ett hett bidrag från nordöstra Thailand är dock papayasalladen, spetsad med chili och lime. I de centrala och södra delarna är det ännu mera chili och brinnande tungor.
Influenser utifrån: I norr har influenser tagit sig in från Burma och södra Kina, och i de centrala delarna har indiska smaker satt avtryck.
Restaurangpärlor: För att ta något från "svenskön" Ko Lanta, och Klong Nin Beach: Gå till Louis på stranden, för den hemtrevliga atmosfären och den välsmakande maten. Och vid genomfartsvägen: charmiga utomhusstället "I'm pancake", där man snor ihop spröda pannkakor med såväl matigt som sött innehåll.
/Karin Wallén

 

4. Malaysia.

 

Mest spridda: Satay och mee hoon
Godaste enligt mig: Biryani eller en fiskcurry tillsammans med brödet roti canai
Typiska kryddor: Chili, gurkmeja, spiskummin, ingefära, muskot, med mera, med mera
Variation: Enorm. De olika etniciteterna, religionerna och Malaysias geografi gör att nästan alla smaklökar tillgodoses inom landets gränser. Är du vegetarian så finns maträtter i överflöd, framför allt indiska. Råkar du gilla fläsk så kommer du antagligen uppskatta många kinesiska rätter. Och skulle du inte gilla fläsk har malajerna bara andra ingredienser i sina anrättningar. Att Malaysia är omgivet av hav är heller inte något som går obemärkt förbi. På många restauranger vid kusten serveras olika sorters fiskrätter, krabbor, havskräftor och mycket mer.
Influenser utifrån: Att Malaysia är en multikulturell nation med en händelserik historik märks på många sätt, bland annat i landets kokkonst. De kineser som kom för att arbeta i tenngruvorna tog med sig maträtter inte bara från Kanton utan även andra delar av Kina. Indierna som arbetade på teplantagerna fortsatte laga sina curryrätter. Närheten till Thailand är tydlig i norra Malaysia, något man kan ana eftersom rätten penang curry finns i två versioner, en för vartdera landet.
Restaurangpärlor: Port Village Seafood Restaurant i Klang Port är kända för sina krabbor som serveras i olika varianter. På kvällarna flockas Kuala Lumpur-borna hit. När middagen börjar syns stranden flera hundra meter. När middagen avslutas slår vattnet mot restaurangens höga stenmur som vetter mot havet. Något dolt bakom Paramount Hotel på ön Penang ligger Happy Garden. Stort urval av rätter, speciellt populärt för vårrullarna, plus en underbar utsikt över havet.
/Andreas Larsson


5. Japan.

 

Mest spridda: Sushi och teriyaki.
Godaste enligt mig: Gyozan, Japans motsvarighet till dumplings, fyllda med kött elller grönsaker, som steks istället för att ångkokas och sushi med en fet bit ål, unagi.
Typiska kryddor: Japanerna jobbar mer med råvaror än något annat i köket. För lite extra smak kan ibland ingefära, chili, sesamolja och mirin användas. Självklart även soja.
Variation: De flesta som tänker på japansk mat tänker på sushi. Men i verkligheten finns det mycket mer. Gyoza, sukikyaki, yakitori, tempura, sashimi, ramen… listan är lång.
Influenser utifrån: Japan var under många århundraden ett av dåtidens mest isolerade länder med portarna stängda mot omvärlden. Men rikets inflytande över den koreanska halvön och stundtals även Kina lyckades ändå påverka den inhemska matkulturen. Flera rätter är helt och hållet gamla koreanska och kinesiska rätter som sedan länge tagits upp i det japanska köket.
Restaurangpärlor: På Harajuku Gyoza Rou i Omote-sando serveras delikata gyozan, degknyten. Du får vänta upp emot en halvtimme på bord men det är det värt.
På bakgården tillhörande det östra galleriet av Design Festa, även det i Omote-Sando, ligger restaurangen där gästen själv får laga maten. Sittandes vid ett stort stekbord får man möjlighet att helt på egen hand tillaga den rätt man valt från menyn.
/Andreas Larsson


6. Grekland.

 

Mest spridda: Souvlaki och grekisk sallad.
Godaste enligt mig: Grekisk sallad och citron-och-timjankyckling i ugn.
Typiska kryddor: Kanel och timjan.
Variation: Liten, säger belackarna. Stor, säger jag. På en bra traditionell taverna struntar du i menyerna utan följer med ut i köket och väljer någon av de gratinerade rätterna.
Influenser utifrån: Säg det inte till en grekisk kock, men likheterna med mat från Turkiet och Libanon är stor. Närheten till orienten gör att flera smaker importerats österifrån.
Restaurangpärlor: Atens två bästa traditionella tavernor är Platanos på Diogenous 4 och Filippou på Xenokratous 19.
/Per J Andersson


7. Italien.

 

Mest spridda: Pizza.
Godaste enligt mig: Penne all´arrabiata.
Typiska kryddor: Vitlök, rosmarin pepperoni, persilja, basilika.
Typiskt: Enkelheten, få ingredienser och rena smaker. Bra råvaror. Typiskt är att alla de olika regionerna i Italien tycker att deras "kök" är det godaste. Här snackar vi inte nationalism utan regionalism.
Influenser utifrån: Sägs att pastan kommer från Kina …
Restaurangpärlor: I Bologna, i regionen Emilia-Romagna, hittar du den enkla men välbesökta Trattoria Fantoni. Här äter du vällagat och prisvärt.
/Sara Bregoli

 

8. USA.

 

Mest spridda: En köttfärsbiff som trycks mellan två brödskivor. Rätten, som populärt kallas för hamburgare, introducerades av tyska invandrare i slutet av 1800-talet.
Typiska kryddor: Inga speciella, men generellt blir det kryddstarkare ju längre söderut man kommer.
Godaste enligt mig: I långa loppet, hamburgare. Lägstanivån är enormt hög – man kan i princip gå in på vilken sylta som helst och serveras välkomponerade burgare med saftigt nötkött.
Äckligast enligt mig: Elvis Presleys favoriträtt var stekt ekorre. Där går gränsen.
Variation: Stor. Amerikansk mat är så mycket mer än enahanda snabbmat. Varje delstat har sina regionala rätter. Från hummer och clam chowder i New England till mustiga gumbogrytor och rykande het tex mex i södern.
Influenser utifrån: Det amerikanska köket skapades av dess invandrare, I krocken mellan det nya och gamla landet uppstod slavarnas soul food, judarnas delicatessen eller det franskinfluerade cajunköket.
Restaurangpärlor: Katz Delikatessen på Lower East Side i New York, för USA:s bästa pastramimackor. I samma stad ligger Peter Luger (178 Broadway, Williamsburg), ett ärevördigt steakhouse där kött är religion.
/Fredrik Brändström


9. Mexiko.

 

Mest spridda: Tacos. Fast den variant vi äter i Sverige har mycket lite att göra med originalversionen, även om den också är god.
Typiska kryddor: Chili, spiskummin, chipotle.
Godaste enligt mig: Med risk för att verka alltför mainstream: tacos. Det är ett koncept som går att variera i oändlighet – fyll den med räkor, avokado, fläskkött eller vad du känner för.
Variation: Mycket stor. Grundbulten må vara bönor och majs – där slutar likheterna mellan de olika regionerna.
Influenser utifrån: Inte så utpräglad. Visst, de spanska kolonisatörerna tog med sig olivolja, boskap och en del annat, men redan mayaindianerna gjorde salsa och tortillas. Däremot har mexikansk mat influerat andra kök i högre grad, till exempel det amerikanska.
Restaurangpärlor: El Califa, Altata 22 i stadsdelen Condesa i Mexico City. Tacos med en ny twist.
/Fredrik Brändström


10. Sydafrika.

 

Mest spridda: Braai, sydafrikansk barbeque.
Typiska kryddor: I Cape Malay-köket: kanel, kryddnejlika och kardemumma. I övrigt så bygger de övriga sydafrikanska rätterna i mångt och mycket på bra råvaror, inte kryddor.
Godaste enligt mig: Mör springbocksstek serverat med fylligt, sydafrikansk rödvin.
Äckligast enligt mig: Jag är inget större fan av den hyllade Cape Malay-maten. Den berömda bobotien, som liknar lasagne, men med söt curryköttfärs och som äts med chutney och kokosflarn, är ingen höjdare. Det är på tok för sött för en maträtt.
Variation: Stor. Här hittar hittar du allt: barbeque med boerworst (kryddstark korv), kryddig Cape Malay-mat, fantastiskt vilt, underbara skaldjur, färsk fisk...
Influenser utifrån: I det sydafrikanska köket möts såväl Afrika som kolonialeuropa och Malaysia.
Restaurangpärlor: Le Terroir, http://www.kleinezalze.com/terroir, på vingårde Kleine Zalze (som bland annat producerar det i Sverige så populära Foot of Africa-vinet) i Stellenbosch utanför Kapstaden är i mitt tycke bäst. I vindistriktet Franschoek finns också mängder med bra restauranger, bland annat prisbelönta Le Petite Ferme, http://www.lapetiteferme.co.za.
/Tobias Larsson

Av fearanddream - 16 maj 2014 08:50

1. Hetty Green (1834 - 1916)

   

Hetty Green var en excentrisk snåljåp som blev känd som "Häxan på Wall Street". Tack vare sin skarpsinnighet gällande att göra lönsamma affärer samlade hon på sig en så pass stor förmögenhet att hon blev den rikaste kvinnan i hela världen. Hon förvarade sina pengar i kraftiga resväskor för att på så vis slippa betala skatt för dem. När hennes son blev sjuk, förklädde hon sig och tog med honom till ett välgörenhetssjukhus för att slippa betala för vården till sonen. När sjukvårdarna dock insåg vem hon egentligen var bestämde hon sig för att på egen hand se till att sonen blev frisk. Tyvärr blev han inte frisk, och tvingades få sitt ena ben amputerat. Hon bar alltid samma svarta klänning, och hon använde samma underkläder ända tills de blev så trasiga att hon blev tvungen att köpa nya. Hon flyttade hela tiden fram och tillbaka mellan New York och New Jersey för att unvika skattmasen.


2. William Archibald Spooner (1844 - 1930)

   

William Archibald Spooner är för alltid låst till historien på grund av det språkvetenskapliga fenomenet känt som "Spoonerism" som är uppkallat efter honom. En spoonerism innehåller en, ibland omedveten (ibland medveten), omkastning av bokstäver, ord eller vokaler i en mening - exempelvis: "Gå och da en tusch" (med betydelsen: "Gå och ta en dusch"). Spooner var professor på Oxford och blev vida känd. Vissa gick på hans föreläsningar enbart för att se om han själv skulle göra något misstag. Han tyckte inte om den stora publicitet han fick i tidningar och dylikt, men när han närmade sig döden mjuknade han en aning och gav några intervjuer.


3. Simeon Ellerton (1702 - 1799)

   

Simeon Ellerton var en fitnessfanatiker. Eftersom han älskade att promenera långa sträckor, blev han ofta anställd för att utföra diverse ärenden eller som kurir för den lokala befolkningen. På hans många täta resor samlade han ihop sten från vägkanter och bar dem på sitt huvud. Syftet var att samla ihop så mycket sten att han kunde bygga ett eget hus av dem. Slutligen hade han tillräckligt med sten för att bygga en stuga åt sig själv. Efter att ha spenderat många, många år med att bära sten på huvudet kände han sig obekväm med att inte känna dess tyngd, så för resten av sitt liv bar han omkring en påse med sten på huvudet.


4. John Christie (1882 - 1962)

   

John Christie och hans fru är mest kända för att ha startat Glyndeborne Opera Festivalen, men John var också en känd brittisk excentriker. Om han blev för varm löste han det genom att kapa av ärmarna på sin kavaj, vilken han ofta bar med tennisskor till. Han ägde 180 näsdukar, 110 skjortor och flög trots sin rikedom, alltid i tredje klass. Ett tag bar han enbart Lederhosen (se bild th ovan), och 1933 krävde han att alla som besökte operahuset gjorde det samma.


5. Oscar Wilde (1854 - 1900)

   

Oscar Wilde är den mest välkände personen på den här listan. Under en tid av moralisk konservatism, lyckades Wilde överleva sin ungdom iklädd översvallande, praktfull klädsel som utsrålade excentriskhet, tack vara hans bedårande klokhet och slagfärdighet. När han studerade på Oxford gick han ibland med en hummer i koppel. Hans rum var dekorerat med ljusblått porslin, solrosor och fjädrar från påfågel. Han var raka motsatsen mot vad Viktorianska England förväntade sig att en man skulle vara, och han stoltserade med det för allt vad han var värd.


6. Sir George Sitwell (1860 - 1943)

   

Sir George Sitwell var en väldigt bisarr man på många sätt. Han var en entusiastisk trädgårdsmästare och, irriterad av getingarna i hans trädgård, uppfann han en pistol att skjuta dem med. Efter att ha flyttat till Italien för att undvika att betala skatt i Storbritannien, vägrade han att betala sin nya frus skulder, vilket reulterade i att hon satt i fängelse i tre månader. Han var en så pass ivrig läsare och samlare av böcker att han hade inte mindre än sju bibliotek i sitt hem. Det mest bisarra med denna man var dock att han lät schablonmåla sina kor i blått och vitt med mönster av kinesiska videträd. Detta för att korna skulle se bättre ut.


7. Gerald Tyrwhitt - Wilson (1883 - 1950)

   

Kanske mer känd som Lord Bernes, fick Gerald Tyrwhitt - Wilson en märklig start i livet med en superreligiös mormor och en mor med extrema fördomar. När han var nio år skickades han iväg till en internatskola där han inledde ett förhållande med en äldre pojke. Förhållandet tog slut när Wilson kräktes på sin pojkvän. Som vuxen blev han en ganska bra kompositör och författare - och en extremt excentrisk man. Han lär färga duvorna i hans ståtliga hem i en uppsjö av färger. Han hade också en giraff som husdjur, och med denne drack Wilson regelbundet sitt eftermiddagste.


8. William Buckland (1784 - 1856)

   

William Buckland är känd av två anledningar: Han var den första mannen att skriva en hel redogörelse av ett fossil, och han var otroligt excebtrisk när det kom till djur och mat. Bucklands intresse för naturhistoria resulterade i att hans hus blev något i stil med ett zoo. Han fyllde det med djur av alla arter, och åt sen upp dem. Han sa att han hade ätit sig igenom varje djurart som fanns. De djur han sa smakade värst var spyflugor och mullvad. Han serverade även detta till sina gäster.


9. Francis Egerton (1756 - 1823)

   

Francis Egerton blev känd för sina ovanliga middagsbjudningar till vilka han enbart bköd in hundar. Alla inbjudna hundar kläddes i de mest moderiktiga kläder - inklusive skor. En annan av denne mans excentriska sidor var på vilket sätt han mätte tid. Han använde bara ett par skor en enda dag, sen köpte han nya. De använda radade han upp för att på så vis hålla koll på hur många dagar som hade passerat. Han hade duvor som han klippte av vingarna på bara för att han skulle kunna prickskjuta på dem trots sin dåliga syn.


10. Jemmy Hirst (1738 - 1829)

   

Jemmy Hirst var en mycket excentrisk man som hade en passion för jakt. Han tränade sin tjur och red sen på denne när han var ute och jagade. Istället för jakthundar, använde han grisar som han tränade upp till att bli som jakthundar.


Av fearanddream - 13 maj 2014 20:10

           

         

                                             

Av fearanddream - 13 maj 2014 14:14

1. The Place Beyond The Pines

 

Medverkande: Ryan Gosling, Bradley Cooper, Dane DeHaan, Eva Mendes

Regissör: Derek Cianfrance

Release: april 2013 (USA)

Genre: Drama

Filmens längd: 2 h 20 min


Luke försörjer sig som motorcykelstuntman på ett kringresande tivoli. Livet får en ny vändning den dagen han får han veta att han har en liten son med Romina, tjejen han så fegt övergav ett år tidigare.

 Luke bestämmer sig för att ta sitt ansvar och bli en bättre pappa än hans egen var. I ett försök att försörja sin nya familj begår han en rad bankrån där hans skicklighet i att hantera sin motorcykel har avgörande betydelse. När den relativt oerfarne, men ambitiöse polisen Avery Cross kommer i hans väg förändras både deras och deras familjers liv för all framtid.

”The Place Beyond the Pines” är ett episkt och intensivt drama om fäder, söner och synder i det förflutna. Om två män som båda kämpar mot ett arv ingen av dem kan fly ifrån.


2. Riddick

 

Medverkande: Vin Diesel, Karl Urban, Katee Sackhoff, Jordi Mollà

Regissör: David Twohy

Release: september 2013

Genre: Sci - Fi

Filmens längd: 2 h


Nu kommer det sista kapitlet om Riddick, vars historia började 2000 med Pitch Black och fortsatte med Chronicles of Riddick. Vin Diesel gör återigen rollen som den farliga antihjälten Riddick som varje prisjägare i hela galaxen vill ta tillfånga. Han återförenas här med regissören David Twohy som både skrivit och regisserat de två tidigare filmerna. Den ökände Riddick har lämnats kvar på en solskadad planet som tros vara övergiven. Snart upptäcker han att han inte är ensam på planeten...


3. Hunger Games: Catching Fire

 

Medverkande: Jennifer Lawrence, Josh Hutcherson, Liam Hemsworth, Woody Harrelson

Regissör: Francis Lawrence

Release: november 2013

Genre: Action, drama

Filmens längd: 2 h 26 min


Katniss trodde att en vinst i Hungerspelen var lika med framgång, lycka och berömmelse, men istället skulle det bara leda till fruktan. Huvudstaden är inte nöjd med henne. Hennes prestationer på arenan har gjutit mod i rebellstyrkorna - och i takt med att upproret växer sig starkare, ökar också riskerna för Katniss och de hon älskar - inklusive Gale och Peeta som slåss om hennes gunst. Varje val hon gör får ödesdigra konsekvenser. Och det är då huvudstaden blottar sin slutgiltiga fälla.


4. The wolverine

 

Medverkande: Hugh Jackman, Will Yun Lee, Svetlana Khodchenkova

Regissör: James Mangold

Release: juli 2013

Genre: Action

Filmens längd: 2 h 6 min


När han är som mest sårbar är han allra farligast. Wolverine är tillbaka. En avlägsen bekant från förr kallar honom till Japan och där möter han sin värsta fiende. Han hamnar mitt i ett actionspäckat möte med samurajsvärd och en konflikt som tvingar honom att möta sina egna demoner och sin egen odödlighet. Det blir en kamp som kommer att förändra honom för evigt.


5. Oblivion

 

Medverkande: Tom Cruise, Morgan Freeman, Olga Kurylenko, Melissa Leo

Regissör: Joseph Kosinski

Release: april 2013

Genre: Post - apokalyptisk sci - fi

Filmens längd: 2 h 6 min


Jack Harper (Cruise) är en av de sista robot-reparatörerna som är stationerad på Jorden. Jacks uppdrag, som är en del av en massiv operation för att utvinna viktiga resurser efter årtionden av krig mot ett skrämmande hot kallade ”Scavs”, är nästan fullbordat. En dag raseras Jacks tillvaro plötsligt när han räddar en vacker främling från ett nedskjutet rymdskepp. Hennes ankomst utlöser en kedja av händelser som tvingar honom att ifrågasätta allt han vet och som lägger mänsklighetens öde i hans händer.


6. Rush

 

Medverkande: Chris Hemsworth, Daniel Brühl, Olivia Wilde, Natalie Dormer

Regissör: Ron Howard

Release: september 2013

Genre: Drama

Filmens längd: 2 him 3 min


Rush skildrar Formel 1’s glamourösa guldålder och den sanna historien om två av världens största rivaler; den karismatiska och våghalsiga playboyen James Hunt och den briljante perfektionisten Niki Lauda. Vi följer de två extraordinära karaktärer, såväl på banan som i deras privatliv. Deras legendariska sammandrabbningar under Grand Prix, där de pressar sig själva till bristningsgränsen, där det inte finns någon genväg till seger och inget utrymme för misstag. Om du gör ett misstag, dör du.

 

7. Ender's game

 

Medverkande: Asa Butterfield, Harrison Ford, Ben Kingsley, Abigail Breslin

Regissör: Gavin Hood

Release: november 2013

Genre: Action

Filmens längd: knappt 2 h

 

I en mörk framtid härjas jorden av en utomjordisk ras som vill förgöra mänskligheten. Ender Wiggin, en tyst pojke med speciella egenskaper, förs tillsammans med andra utvalda barn till en militär rymdstation i omloppsbana runt Jorden. Där ska de testas och tränas till hänsynslösa krigare med syfte att befria Jorden från den utomjordiska invasionen.

 

8. Anchorman: The Legend Continues

 

Medverkande: Will Ferrell, Steve Carell, Paul Rudd, David Koechner, Christina Applegate

Regissör: Adam McKay

Release: december 2013

Genre: Komedi

Filmens längd: 1 h 53 min

 

Med 1970-talet bakom sig återvänder San Diegos levande legend och nyhetsankare nummer ett, Ron Burgundy. Nu bor han med familjen i New York men medan det går bra i karriären för hans fru så får han själv sparken. Efter en tid med självömkan och extrajobb får han dock ett genombrott. Han blir erbjuden att ta sig an New Yorks första 24 timmars nyhetskanal och ger sig ut för att samla ihop sina gamla kollegor.
 
9. Fast & Furious 6
 
Medverkande: Vin Diesel, Paul Walker, Dwayne Johnson, Michelle Rodriguez
Regissör: Justin Lin
Release: maj 2013
Genre: Action
Filmens längd: 2 h 10 min
 

Doms och Brians Rio-kupp raserade ett brottsimperium och gjorde dem och deras gäng rika, men de kommer aldrig att kunna åka hem.

Under tiden har Hobbs jagat en brotts-organisation av dödligt skickliga förare genom 12 länder. Deras ledares hänsynslösa andreman visar sig vara Letty, kvinnan Dom älskade och trodde var död. Det enda sättet att stoppa gängets framfart är att överlista dem på gatunivå, så Hobbs ber Dom att samla sitt elit-team i London. Betalningen? Full benådning för dem alla, så att de kan återvända till sina hem och sina familjer igen.


10. World War Z

 

Medverkande: Brad Pitt, Mireille Enos, James Badge Dale, Lucy Aharish

Regissör: Marc Forster

Release: juni 2013

Genre: Action, thriller, skräck

Filmens längd: 2 h 3 min


Hela världen har drabbats av en epidemi, där mystiska infektioner förvandlar människor till våldsamt härjande zombier. FN-tjänstemannen Lane övertalas att göra den livsfarliga resan jorden runt och försöka lösa problemet innan hela mänskligheten går under.


 

Av fearanddream - 5 maj 2014 09:01

1. Snoop Dogg - Rapper.

 

Han arresterades och det blev rättegång i samband med att Philip Woldemariam, medlem i ett rivaliserande gäng, sköts och dödades av Snoop Doggs livvakt, McKinley Lee. Varken Snoop Dogg eller hans livvakt dömdes, utan gick fria, på grund av att insidenten räknades som självförsvar.

 

2. Roscoe "Fatty" Arbuckle - Stumfilmsaktör.

 

Han hyrde rum nummer 1220 och 1221 på St. Francis Hotel i San Fransico och tog dit flertalet kvinnor. En av dessa kvinnor var en partyälskande skådespelare vid namn Virginia Rappe. Rappes hälsa var riktigt usel efter alldeles för mycket drickande och flertalet aborter. Hon påstod senare att Arbuckle försökte våldta henne när hon var medvetslös. En vecka senare dog Rappe och efter det teoretiserades det att Arbuckle troddes ha vådtagit Rappe med en Coca-Colaflaska, vilket resulterade i att hennes urinblåsa sprack. Arbuckle friades i rätten, men hans karriär återhämtade sig aldrig efter det.

 

3. C - Murder - Rapper.

 

Ett gräl 2012 resulterade i att en 16-åring vid namn Steve Thomas blev slagen och sköts till döds. C-Murder identifierades som förövaren. Han åtalades för mord, och fick livstids fängelse. Det sägs att motivet var att Steve Thomas hade förolämpat C-Murder efter en raptävling.

 

4. Gig Young - skådespelare.

 

Vid 64 års ålder gifte sig Young med sin fjärde fru, 21 år gamla tyska skådespelaren Kim Scmidt. Tre veckor senare hittates paret döda i deras lägenhet på Manhattan. Man drog slutsatsen att Young dödat sin fru och sen skjutit sig själv.

 

5. Don King - Stödjare inom boxning.

 

Efter att ha hoppat av universitetet drev King en olaglig bookmakerfirma och anklagades för två olika mord, som skedde med 13 års mellanrum. Efter att ha skjutit Hillary Brown i ryggen visade det sig att Brown försökt råna King, och han dömdes därmed till dråp. Han dömdes 13 år senare för mord efter att ha stampat ihjäl Sam Garrett, som var skyldig King 600 $. Han avtjänade ca fyra år i fängelse.

 

6. Paul Kelly - Skådespelare.

 

Under ett slagsmål med skådespelaren Ray Raymond år 1927 slok Kelly ihjäl Raymond. Kelly spenderade drygt två år i fängelse. Han gifte sig senare med Raymonds änka.

 

7. Sid Vicious - Bassist i Sex Pistols.

 

Vicious och hans flickvän, den prostituerade Nancy Spungen, var båda svårt beroende av heroin. En natt, när de bodde på ett hotell i New York, vaknade Vicious och fann sin flickvän knivhuggen till döds i badrummet. Han arresterades och dömdes för mordet på henne. Han ändrade plötsligt sin story mitt i en mening, och påstod att han hade knivhuggit Spungen, men att han inte menade att döda henne. Senare påstod han att han inte mindes vad som hade hänt. Vicious dog några månader senare av en heroinöverdos.

 

8. Phil Spector - Skivproducent.

 

Efter att skådespelaren Lana Clarkson hittades skjuten till döds i Spectors herrgård, påstod han att Clarkson hade skjutit sig själv. Dock påstod flera personer att de tidigare blivit mordhotade av Spector. Han dömdes senare till fängelse i 19 år upp till livstid.

 

9. Robert Blake - Skådespelare.

 

När Blakes fru, Bonnie Lee, blev skjuten till döds påstod Blake att han hade gått ur bilen och tillbaka till den restaurang paret varit på tidigare på kvällen. Han sade att när han återvände till bilen fann han sin fru ihjälskjuten. Blake fälldes aldrig för mordet.

 

10. O.J Simpson - Fotbollsspelare och skådespelare.

 

När Simpsons exfru, Nicole Brown och hennes vän, Ron Goldman, hittades knivhuggna till döds, pekade stor del av bevisen mot honom. Han blev trots bevis i form av DNA och lång tid av misshandel mot sin fru, aldrig dömd.

Av fearanddream - 16 april 2014 21:02

1. Häftig.

Ordet "Häftig" har, under jäkligt lång tid, använts i bemärkelsen att något är coolt, kul, roligt, intressant. Om jag skulle säga att någon har ett häftigt humör, så skulle ni kanske tycka att det är en väldigt konstig sak att säga? För vem säger att någon har ett coolt. kul, roligt eller intressant humör? Ingen.

Ordet "Häftig" betyder ursprungligen "Hetlevrad", "obehärskad"

 

2. Gay.

I dagsläget används det för att berätta att en man är homosexuell. Men ordets ursprungliga betydelse är "Glad" och "Munter". En av mina gamla lärare berättade att när han var i tonåren var "Gay" den största komplimang man kunde få.

 

3. Kåt.

Faktum är att ordet inte har ett dugg med sex att göra över huvud taget, ursprungligen. Ordet betyder egentligen "Välmående".

  ,

4. Fitta.

Ett ord som anses väldigt vulgärt av många. Men den ursprungliga betydelsen är "Fuktig ängsmark", en väldigt vacker betydelse.

 

5. Kuk.

Detta ord för det manliga könsorganet kommer från engelskans "Cock" som betyder "Tupp".

 

6. Tjej.

Idag använder vi det här ordet flera gånger om dagen, men den usrsprungliga betydelsen är faktiskt "Hora" eller "Slampa".

Av fearanddream - 31 mars 2014 13:24

1. Han hoppade av gymnasiet (High School). Inte bara det, han fick gå om sina första sex år i skolan och blev ratad på en konstskola två gånger.

 

2. Konstnärliga ambitioner. Samtidigt som Hitler hade konstnärliga ambitioner, var det många blomstrande riktningar som han absolut inte kunde stå ut med: revyer, expressionism, och jazz till exempel.

 

3. Times Magazine utsåg Hitler till årets man. År 1938 skedde detta och året därpå var det Joseph Stalin som utsågs till årets man.

 

4. Sov "mycket". Hitler sov oftast till klockan 11 på förmiddagen, men det var inte så konstigt då han led av sömnlöshet och ägnade större delen av nätterna åt att vandra omkring i sitt hem.

 

5. Hitler tog aldrig av sin jacka offentligt. Detta berodde på att han ville framstå på ett visst sätt.

 

6. En riktig Don Juan. Det var många kvinnor - bland andra ett av hans syskonbarn - som nog upplevde den där lilla mustaschen attraktiv. Dessa kvinnor hade dock också något annat gemensamt: samtliga begick självmord.

 

7. Gillade att bli sparkad på. Han ville bli sparkad på av sina kvinnor. Han ville också att de skulle kissa och bajsa på honom när de hade sex.

 

8. Rädd för rakblad och liknande. Han lät aldrig någon annan raka honom, utan gjorde det själv för säkerhets skull.

 

9. Hitler var vegetarian. Han önskade också att hela tyska folket i framtiden skulle vara vegetarianer.

 

10. Hitler uppfann konceptet av upplåsbara dockor. Detta för att hans soldater inte skulle ha sex med varandra eller råka ha det med en jude. Därför uppfann han dessa uppblåsbara dockor som de kunde ha sex med istället.

Av fearanddream - 29 mars 2014 20:34

1. Svenskar älskar sitt kaffe. Få människor dricker så mycket kaffe som svenskar. I Sverige fostras man till en tradition som kallas för Fika. Detta innebär att vänner, familj eller kollegor träffas för att dricka kaffe eller te ofta med något sött bakverk till. De flesta svenskar fikar minst en gång om dagen och ser det som ett tillfälle att knyta band med andra.

 

2. Ställ dig i kö. När det gäller allt från apoteket, skattekontoret eller mataffärens förbutik tvingas man att träna sitt tålamod medan man väntar i en kö på att bli servad. Dock har man på många ställen ett system med kölappar, som man själv måste hämta från en svårhittad maskin på väggen. När du väl fått tag i din kölapp måste du vänta tills ditt nummer dyker upp på en skärm innan det är din tur.

 

3. Att lära sig svenska är ingen nödvändighet. Svenskarna är nummer två i världen gällande att prata engelska.

 

4. Försök hinna med att shoppa innan klockan 18:00. Både på grund av att många nyss slutat jobba för dagen om man därför tvingas trängas och stå i långa köer och för att många butiker stänger senast klockan 18:00.

 

5. Du kommer trycka ut mat ur en tankrämstub. För att förbereda dig inför ditt första besök i Sverige är det viktigt att förstå att tuber också används för att innehålla mat såsom kaviar, majonäs, senap och liknande.

 

6. Du kommer se pappor som kör barnvagn. När det kommer till jämstäldhet mellan könen så är Sverige ett av de ledande länderna.

 

7. Svenskar är ett utomhusfolk. Kanske inte alla, men de flesta. Vare sig det regnar, stormar, är vinter eller sommar så finns det alltid aktiviteter att göra utomhus. Dessutom finns det något i Sverige som kallas för allemansrätten.

 

8. Vissa affärsverksamheter stänger i juli. Bland annat restauranger stänger och har stängt mellan 4-6 veckor då svenskarna har semester.

 

9. Lagom. Det finns ingen bra engelsk översättning på det här ordet, men man kan säga att det är en slags social regel för hur man ska bete sig. Man ska inte visa för mycket eller för lite av vem man är.

 

10. Melodifestivalen - inte så Lagom. Melodifestivalen sammanför stora delar av Sveriges befolkning.

 

11. Lokalisera vart närmaste IKEA ligger. Det finns få ställen i Sverige där du kan köpa billiga möbler och mat på samma gång.

 

12. Ta av dig skorna! Du kommer snabbt inse att man tar av sig skorna när man besöker människor i deras hem. Vissa säger att det beror på att eftersom svenskar är utomhus så mycket så vill man inte ha in en massa smuts. Andra säger att man ska ta av sig skorna för att visa respekt. Hur som helst så ska du ta av dig skorna.

 

13. Vintrarna är kalla och mörka. Vintrarna är väldigt kalla, men somrarna är underbara!

 

14. Kom i tid. Vare sig det gäller en fika med en kompis eller en arbetsintervju så ska du alltid komma i tid.

 

15. Systembolaget. I Sverige kan du enbart handla alkohol på puben eller systembolaget. Du kan handla folkök i vanliga mataffärer, men inte starkare drycker.

 

16. Behåll plastkassen. Tänk efter innan du kastar bort en plastkasse. I Sverige tar mataffärerna betalt om du vill ha en plastkasse till dina varor, så om du inte vill betala för en varje gång du handlar, så gör du bäst i att behålla de gamla.

 

17. Speciella dagar för att fira mat. Visst firar svenskarna jul, påsk, midsommar, nyår och så vidare, men de har också speciella högtidsdagar då de firar mat, som fettisdagen och våffeldagen.

 

18. Du kan dricka vattnet ur kranen. I Sverige dricker man vattnet i kranen.

 

19. I Sverige bär man jeans. Även inom arbetet är det så.

 

20. Inte all utbildning och sjukvård är gratis.

Presentation


On board!

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2015
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards